DADIH SEGERA

salam semua.harini melayan permintaan anak.anak..dah seminggu beli dadih ni..tapi x masak2 lagi...akhirnya baru lah hari ni dapat mamayatie tunai kan kehendak anak anak...bukan main seronok dan gembira lagi anak anak tu....ape ape lah...suke- suke...cube cube nak wat makan sendiri aje...selamat menjamu selera....

DALCA KAKI AYAM

bAHAn bahan  nye;
bawang besar ,
bawang putih,
dan halia dikisar.
bahan bahan lain;
kaki ayam
lobak merah
belimbing
pelam muda
kacang panjang
kacang dal yg direndanm dahulu
rempah kari ayam
santan

caranye.tumis bahan yang dikisar...kemudian masukkan rempah kari..,masukkan kaki ayam.setelah empuk,masukkan santan hingga didih masukkan kacang dal,lobak merah,pelam muda.,kacang panjang....

SELAMAT MENCUBA

DAGING MASAK GODOQ

SELAMAT MENJEMU SELERA..RESEPI KELUARGA...

BUBUR KACANG

bahan2 nya

kacang hijau 1/2kg.

gula melaka 3 ketul

gula pasir 2 senduk

sedikit garam

santan 

daun pandan

cara cara nye;

rebus kacang hijau sehingga kembang

,kemudian masuk kan gula melaka dan gula pasir  tunggu sehingga cair.masukkan santan dan daun pandan..

selamat menjamu selera

BUbur kacang campur durian,,,,,,mmmm lazat sekali.boleh dimakan dgn roti juga

ROTI TELUR SARDIN

siap digoreng dan dihidang..Mula-mula buang tepi roti,kemudian lenyekkan roti sampai nipis.

 letakkan sedikit sardin diatas roti.

gulung kan roti,dan tekan rapat.

celupkan roti yang berisi sardin tadi dengan telur...x kisah la telur aper..goreng roti yg dicelup telur tadi  dikuali yang api nye tidak terlalu besar...supaya roti telur ini tidak hangus...

SELAMAT MENCUBA DAN MENJAMU SELERA.

BUBUR NASI DAN SAMBAL GETUK

BAHAN bahan sambal getuk.
cili hijau
.cili padi.(kalau suka)
bawang besar.
ikan bilis.
belacan..
cara caranya.;
goreng ikan bilis dan belacan,kemudian angkat dan tumbuk  semua  bahan bahan tadi,letak sedikit garam...
SELAMAT MENCUBA

PASSPORT PUNYE HAL

passport punye hal lah ni...lau x...x buat jugakkknasib baik semua persiapan dah dibuat dari rumahgini la aku..dari pukul 5 pagi dah siap beratur...bawak bekal lagi..untuk anak2 mengalas perutt..

ZOO JOHORE JUNE 2010

Tepat pukul 9 pagi zoo pun dibuka,,apa lagi sibuk lah kita2 beli tiket... dewasa $2...kanak$1..macam x percaya jer org diluar sana..ok la tu..

sampai je kat dalam zoo je..kite terus cari tempat duduk...sarapan dulu ler..baru Enjin boleh hidup...

nilah salah satu gambar kami beramai ramai....macam ape agak nye posing maut dorang tu...

inilah tourist guard nye...shaizhar kah kah kah..ok lah tu shai

PECEL LELEH

4 ekor ikan keli yg masih segar lagi..ikan baru...beli hidup2..sebelum nak masak..masin belendir lagiimula2 bakar ikan keli ni....sebelum masuk ke kuah pecel..

a'ah..ikan ni dah kene mandi laaaa....siap di hidang  dan dh abiss makan pun....

...

PICNIC JUNE 2010

Berkumpul...sarapan sesama,simbang2,aktiviti cuti sek jugak nieh eh yg tudung ijau ni,,izan..agak agak..saper yg kepoh ni...seronok...maklum lah..x jalan kemana....kesini jer lah kite..minggu depan picnic lagi yer...

UDANG BESAR DARI JUE

Udang dr jue ni....mmmm besau...segar lagi...dibeli dr kawan  kerja jue..yg dijala oleh bapak kawan nyer......masak ye mamayatie....ok...roger...mmmm meletop2 cili tu....ape lagi..kasi tutup dengan tutup periuk lah....sebelum banjir satu dapuuurahhhahh..dah siap masak pun...makan sesama yer jue....Terima Kasih daun keladi...bulan depan jala lagi kat opis tu......selamat menjamu selera..

IKAN KELI

MMM syok nye tengok ikan keli hidup -hidup ni...masak pulak..pecel leleh...

chipmunks - sayang-sayang

Ella :- Rama-rama versi Chipmunk

RENDANG AYAM MAMAYATIE

REndang ayam Mamayatie...rendang yg ringkas,,tumis dulu bahan bahn nye...atau masuk kan sekli ayam dengan bahan bahan nye....ikut suke masing masing....bahan bahannye..bawang kecil,serai.kunyit,halia,cili padi.,sedikit cili kering,lengkuas di titik sajer...dan bahan bahan yang lain dikisar....kemudi an tumis kan bahan yg di kisar tadi....bile ayam dah empuk..baru masukkan santan..kalau suke..masukkan pula krisik,,daun kunyit/daun limau .....selamat mencuba...dan menjamu selera di hari khamis ini...

TELUR PUYUH,SAMBAL TUMIS

Alhamdulliallah......semangat dah pulih...aku dah mula semngat....sejak 2 hari ni..aku x de mood nak masak..pulak tu boboy demam....kini semuanye kembali ok....angin.....malas kot...macam lain2 org juga...biasa la tu...dan pagi tadi juga aku sempat ke pasar Taman Perling belanja lagi...selamat menjamu selara semua....esok aku masak rendang ayam..

PEMBUKAAN RESTORAN HJ YAHYA(PAK ANDAK)

perasmian .pembukaan dan doa selamat kedai makn pak andak...pakcik sedara sebelah Rahman,suami ku....tahniah kepada mereka dan semoga berjaya,dan sabar,,,yang belum ade pengalaman..selamat mencuba dalam bidang perniagaan...bergambar bersama sedara mara yg ada..

 

ini ke menantu contoh...kuang3...

aku lah yg di pilih dan terpilih dalam bahagian membungkus..amin