RENDANG AYAM MAMAYATIE

REndang ayam Mamayatie...rendang yg ringkas,,tumis dulu bahan bahn nye...atau masuk kan sekli ayam dengan bahan bahan nye....ikut suke masing masing....bahan bahannye..bawang kecil,serai.kunyit,halia,cili padi.,sedikit cili kering,lengkuas di titik sajer...dan bahan bahan yang lain dikisar....kemudi an tumis kan bahan yg di kisar tadi....bile ayam dah empuk..baru masukkan santan..kalau suke..masukkan pula krisik,,daun kunyit/daun limau .....selamat mencuba...dan menjamu selera di hari khamis ini...